Oljčno olje Lisjak ni samo dodatek k hrani

Posted on by Urednik

Do oljčnega olja nisem imela nikoli posebej razvitega odnosa. Bilo je nekaj, kar sem imela v kuhinji, ker pač spada tja. Uporabila sem ga za solato, za kuhanje, brez večjega premisleka. Potem pa sem nekega jesenskega dne, med obiskom Primorske, prvič zares spoznala oljčno olje Lisjak. In tisti trenutek mi je spremenil pogled na nekaj, kar sem prej jemala za povsem samoumevno.

Na obisku pri znancih so na mizo postavili kruh, malo soli in steklenico olja. Brez razlage, brez poudarka. Ko sem pomočala kruh in naredila prvi grižljaj, sem se ustavila. Okus je bil poln, a ne agresiven. Sadnost, rahla pikantnost in tisti občutek svežine, ki ti ostane v ustih. Takrat sem prvič pomislila, da oljčno olje Lisjak ni samo dodatek k hrani, ampak samostojna izkušnja.

Oljčno olje Lisjak ni samo dodatek k hrani

Začela sem spraševati. Od kod je, kako nastane, zakaj je tako drugačno. Razložili so mi, kako pomemben je čas obiranja, način predelave in spoštovanje tradicije. Ugotovila sem, da za steklenico stoji veliko več kot samo izdelek. Stoji zgodba, znanje in odnos do zemlje. In prav to se mi je zdelo najlepše.

Ko sem olje začela uporabljati doma, sem opazila, da se je spremenil moj način kuhanja. Manj kompliciranja, manj skrivanja okusov. Solata je postala preprosta, a izrazita. Zelenjava na žaru je dobila globino. Tudi testenine so z nekaj kapljicami oljčno olje Lisjak postale nekaj posebnega. Kar naenkrat sem se zavedala, da dobra sestavina res ne potrebuje veliko.

Najbolj me je presenetilo to, da sem olje začela uporabljati zavestno. Ne več avtomatsko. Vsakič, ko odprem steklenico, se spomnim tistega obiska, vonja po oljkah in soncu. Oljčno olje Lisjak je zame postalo povezava s krajem, kjer se stvari delajo počasi in s spoštovanjem.

Oljčno olje Lisjak je postalo stalnica v moji kuhinji, a ne rutina.

Če bi morala opisati razliko z eno mislijo, bi rekla takole: prej sem olje uporabljala, zdaj ga doživljam. In ko enkrat okusiš, kaj pomeni kakovost in izvor, se težko vrneš nazaj. Oljčno olje Lisjak me je naučilo, da tudi najbolj preproste stvari lahko nosijo veliko zgodbo.…

+

Veliko vloga ima dermatologija tudi na preventivnem zdravljenju

Posted on by Urednik

Medicinska veda, ki se ukvarja z boleznimi kože, las, nohtov in sluznic, se imenuje dermatologija, ki vključuje različna področja obravnave. To so akne in rozacea, atopijski dermatitis ter kontaktni in seboroični dermatitis. Sem sodijo tudi luskavica, kožne alergije in okužbe, katerih izvor so glivice in bakterije, izpadanje las ter bolezni nohtov. Še bolj pomembna pa je dermatologija pri odkrivanju kožnega raka.

Veliko vloga ima dermatologija tudi na preventivnem zdravljenju

Redni pregledi kožnih znamenj so ključnega pomena za zgodnje odkrivanje raka. Veliko je obvestil, ki jih posredujejo dermatologi za preprečevanje kožnega raka. Delijo napotke o sončenju, zaščiti pred soncem in o rednem spremljanju sprememb na kožnih znamenjih. Vse bolj pa je dermatologija ključna tudi v estetiki, kjer se ukvarja z manjšimi korekcijskimi posegi, različnimi polnili in botoxom, ki prispevajo k boljši napetosti kože in videzu brez gub. Ukvarja se tudi z odstranjevanjem dlak, najpogosteje z laserji. Cilj vsake zdravstvene vede je zadovoljiti pacienta in mu izboljšati kakovost življenja. Tako tudi dermatologija izpolnjuje takšne zahteve ter hkrati vpliva na boljšo samopodobo pacientov. Razvoj znanosti napreduje, velike spremembe pa se dogajajo prav na dermatoloških obravnavah, zato sta izobraževanje in uvajanje novih metod zdravljenja v dermatologiji ključnega pomena. Ker je zdravljenje posameznika individualno, je pomembno, da je tudi pristop prilagojen, zato je uporaba terapije različna pri različnih pacientih. Obstaja veliko metod zdravljenja, nenehno pa se odkrivajo nove za številne primere. Uporabljajo se napredne diagnostične metode, dermatoskopija in biopsija. Številne kožne bolezni imajo podobne simptome, zato je nujno postaviti pravo diagnozo, pri čemer so ključni dermatologi specialisti s svojimi znanji.

Pogosto sodelujejo tudi z drugimi sorodnimi specialisti, kot so endokrinologi, imunologi in alergologi. Pri kroničnih boleznih je potrebno redno spremljanje le-teh in načrtovani pregledi. Dermatologi z zdravljenjem svojih pacientov vplivajo tudi na njihova psihološka stanja in samopodobo, saj njihove bolezni in težave skoraj vedno vplivajo na zunanji videz.…

+

Cvetličarna je odlično mesto za darilo

Posted on by Urednik

Vedno, ko je prišlo do kakšnega rojstnega dne ali kakšnega podobnega praznovanja, sem bil nekoliko izgubljen pri temu, kaj osebi podariti. Vedno sem namreč želel dati nekaj, kar bi osebi nekaj pomenilo, oziroma česar bi se razveselila. A zame je bilo to veliko težje narediti, kot si misliti, kajti nikoli nisem imel kakšne pametne ideje. Zaradi tega sem po navadi več dni, ali celo tednov razmišljal, vendar se nisem moral spomniti ničesar. Zaradi tega sem se zatekel po kakšno klasično darilo, za katero pa je izgledalo, kot da nisem nič kaj dosti razmišljal, ter sem zadnjo sekundo nekaj kupil. To pa me je precej motilo, kajti dejansko sem vložil kar nekaj časa v to, da bi našel kaj pametnega, vendar se nisem moral spomniti ničesar.

Cvetličarna je odlično mesto za darilo

Nekaj časa nazaj pa se je bližal rojstni dan od moje mame, kjer pa mi je pri izbiri darila prav prišla cvetličarna. Spet sem bil namreč v tisti dilemi, kaj naj kupim. Po nekaj razmisleka, ko sem spet videl, da se ne bom spomnil nič pametnega, pa sem pomislil na kakšen šopek rož. Ker pa sem bil v temu precej nov, ter nisem rož kupoval preveč pogosto, sem si rekel, da se bom odpravil v bližnjo cvetličarno in vprašal tamkajšnjo cvetličarko, če mi lahko pomaga.

Tako pa se je na koncu izkazalo, da je bila cvetličarna res tisti pravi prostor, kamor sem se moral odpraviti po darilo. Tam sem lahko namreč dobil odličen šopek, katerega sem podaril svoji mami in se je darila še kako razveselila. Zato sem kar naenkrat dobil neko novo idejo, kaj lahko kupim za kakršnokoli darilo, ali kot majhno pozornost. Če je kakšna punca kaj praznovala, mi je tako cvetličarna vedno prišla prav, saj se čisto vsaka ženska razveseli kakšnega šopka rož, kajti to jim pomeni zelo veliko, ker so jim rože seveda precej všeč.

V bližnji cvetličarni mi je cvetličarka zastavila nekaj ključnih vprašanj: za kakšno priložnost gre, katere barve ima obdarovanka rada, kakšen slog ji je blizu in kakšen je proračun. Na podlagi tega mi je predlagala nežne kombinacije vrtnic, gerber in zelenja ter dodala kartico z osebnim sporočilom. Hitro sem spoznal, da je nasvet strokovnjaka zlata vreden – ko poveš nekaj o osebi, nastane šopek z zgodbo, ki resnično očara.

Poleg šopkov cvetličarne pogosto ponujajo tudi lončnice, mini aranžmaje, suho cvetje, darilne košarice in celo možnost dostave na dom. To je idealno, ko nimaš časa ali želiš presenečenje dostaviti neposredno slavljencu. Od takrat naprej se za darilo pogosto odločim za kombinacijo: šopek, majhna lončnica in osebno posvetilo. Preprosto, premišljeno in vedno lepo sprejeto.

Če se torej znajdeš v podobni zagati pri izbiri darila, je obisk cvetličarne hitra in zanesljiva rešitev. Z malo usmeritve boš našel aranžma, ki bo izstopal in razveselil – za rojstne dni, obletnice ali kot drobna pozornost čez leto.…

+

Tinitus me je precej prestrašil

Posted on by Urednik

Nikoli ne bom pozabil tistega prvega trenutka, ko me je doletel tinitus, s katerim sem se moral nekako navaditi živeti. Vse se je začelo tisti večer, ko smo se s prijatelji odpravili na koncert. Ta je bil takšen, kot vsi drugi. Močne in svetle luči, glasna glasba in zelo veliko lepih trenutkov. Ampak tisti večer sem naredil napako, katera me spremlja še danes, kajti stal sem čisto preblizu tistih močnih in glasnih zvočnikov. Ti so mi namreč tako močno predvajali v ušesa, da sem domov odšel z močnim piskanjem. Sprva pa mi to ni bilo čudno, saj je bila nekako klasika, da ko sem se odpravil s kakšnega koncerta, mi je tisti večer pač piskalo v ušesih, ter sem malo težko zaspal.

Tinitus me je precej prestrašil

A zaskrbelo me je hitro po tem, kajti zjutraj sem lahko videl, da to piskanje še ni ponehalo. Ampak takoj še nisem želel delati panike, ker ni bilo tedaj še nujno, da to ne bo zginilo. Ampak minevali so dnevi, piskanje pa kar ni izginilo, zaradi česar me je začel resno skrbeti tinitus. Ko pa sem obiskal zdravnika, mi je ta rekel, naj počakam še nekaj dni in če ne mine, naj se vrnem, saj bo potem verjetno res šlo za tinitus. Na mojo žalost pa to res ni minilo in me je čakala tista slaba novica, da se bom moral na to navaditi, saj se tinitusa ne da ozdraviti.

Kljub temu pa danes zadeve niso več tako hude, kot sem si mislil da bodo. Sprva sem namreč mislil, da se mi bo zmešalo, sploh zvečer v tišini, ko je bil zvok najbolj izrazit. A skozi leta sem se naučil to obvladovati, sploh pa z pomočjo terapij, katere so mi lahko res pomagale. Danes imam zato ta zvok nekako nekje v ozadju, ter se zanj sploh kaj dosti ne zmenim.…

+

Koledarji žepni niso stvar preteklosti

Posted on by Urednik

Iskreno sem si kar nekaj časa mislil, da so tisti koledarji žepni čisto odvečni, oziroma danes nimajo več tako velike vloge. Razumel sem namreč, da so bili ti včasih res zelo prirodni, saj si lahko imel svoj mini koledar, ki si ga samo shranil v žep, ter si lahko nanj vedno pogledal, ko si moral poiskati kakšen datum, ter pogledati, če si tisti dan prost, ali pa imaš kaj v planu. Ampak danes živimo v času, ko je tehnologija že tako napredovala, da imamo praktično karkoli rabimo, v smislu organizacije in opomnikov, kar v žepu na telefonu. Zaradi tega se mi je zdelo, da so koledarji žepni samo izguba časa in prostora v žepih, dokler pa nisem pred kratkim ravno takšen koledar kupil tudi sam.

Koledarji žepni niso stvar preteklosti

Po dolgem času sem namreč spet opazil žepni koledar, ko ga je sodelavec potegnil iz žepa na nekem sestanku. Sprva sem mislil, da ima kakšno beležko, ter si bo vanjo zapisal iztočnice. Ampak hitro sem lahko videl, da je bil to žepni koledar. Takrat priznam, da sem se mu kar malo nasmehnil, saj mi ni bilo jasno, zakaj bi potreboval takšen koledar, če pa ima dovolj napreden telefon, kamor bi si lahko zapisal vse potrebne reči. Ampak on je vztrajal na temu, ne glede na to, da smo se mu iz šale malo posmehovali.

Kasneje pa mi je razložil, da imajo koledarji žepni eno veliko prednost pred telefoni. Ko si moral kaj hitro zapisati, ali pa le pogledati, katere opravke ima kateri dan, je za to žepni koledar veliko boljši. Čim namreč odpreš telefon, te zasuje gora različnih sporočil in drugačnih obvestil, katere ti kar vzamejo pozornost in zato pogosto pozabiš, zakaj si v roke sploh vzel telefon. S tem pa moram reči, da sem se res strinjal. Zaradi tega imam tudi sam danes v svojem žepu koledar žepni.…

+

Pvc okna so odlična izbira

Posted on by Urednik

Ko sem se lotil obnove starega stanovanja, ki sem ga podedoval, sem vedel, da me čaka ogromno dela. Stanovanje je bilo staro ter je zaradi tega imelo kar nekaj pomanjkljivosti. Če sem se torej želel tja vseliti, sem moral najprej poskrbeti za kar nekaj reči. Z meseci pa mi je počasi uspevalo urediti to stanovanje. Poskrbel sem tako za nekatere zunanje reči, kot tudi notranje. Tedaj pa me je čakalo le še eno pomembno opravilo, kar pa so bila moja okna.

Opazil sem namreč, da so okna prepuščala kar nekaj zraka, tako da je na momente prišlo celo do prepiha. Zaradi tega pa sem tudi izgubljal kar nekaj toplote, tako da so bila nova okna res obvezna. Pri iskanju rešitev pa sem opazil, da so lahko okna precej draga, tako da me je kar malo skrbelo, če bom res lahko to opravil. Z iskanjem pa sem nato naletel na pvc okna, katera pa so me prav pozitivno presenetila. Takoj sem namreč videl, da so energetsko učinkovita PVC okna po meri veliko bolj ugodna od vseh ostalih opcij, ki so bile na voljo.

Ko pa sem si začel malo bolj ogledovati ponudbe pa sem videl tudi to, da so kljub nizki ceni precej praktična in kvalitetna. Imela so odlično tesnitev in toplotno izolacijo, tako da sem lahko bil prepričan, da mi bodo pvc okna čisto dobro služila. S tem pa sem lahko dodal tudi lep estetski videz, saj so tovrstna okna precej estetska. Obenem ponujajo možnost trojne zasteklitve, večkomorne profile in nizke U‑vrednosti, kar pomeni manjše stroške ogrevanja in lažje vzdrževanje.

Tako pa me je še ta zadnji del renovacije stal relativno malo, oziroma je na začetku izgledalo, da bom za menjavo oken dal veliko več. Zato pa sem zelo vesel, da sem našel to vrsto oken, saj so me prav rešila. Tedaj sem se lahko končno vselil v to stanovanje in tako začel svoje novo poglavje v življenju, saj sem končno imel svoje stanovanje.…

+

Cvetlična korita so mi prinesla nepričakovano zadovoljstvo

Posted on by Urednik

Iskreno me razno cvetje in cvetličdna korita niso nikoli preveč zanimala. Zame je bil to vedno nek estetski dodatek, za katerega nisem imel niti malo zanimanja. A vseeno me je nekaj časa nazaj začelo precej motiti, kako monotono izgleda moja terasa. Skoraj cela je bila v eni barvi, kar me je začelo precej motiti. Zato sem si res želel dodati nekaj barve, ter sem se tedaj začel kar naenkrat zanimati za cvetje.

Zdelo se mi je namreč, da bi lahko bilo to popolno, da dodam nekaj barve. A ker sem bil glede tega precej nov in neizkušen, sploh nisem vedel, kje začeti. Zato sem se raje obrnil na punco, da mi je ona pomagala izbrati vso potrebno cvetje in ustrezna cvetličdna korita. Odločila sva se namreč, da cvetja ne bova zasadila v zemljo, temveč raje v korita in ta postavila na teraso.

Tedaj sva se odpravila v mesto, kjer sva obiskala vrtni center. Tam sva si nato ogledala vse različne ponudbe, ki so jih imeli, tako da sva res lahko našla tisto cvetje, ki nama je všeč, ter sva bila prepričana, da se bo lepo podalo k najini terasi. Poleg tega pa je bilo potrebno najti tudi ustrezna cvetličdna korita. Za dodatne ideje sva preverila tudi Swisspearl vrtni program, kjer naju je navdušila ponudba elegantnih korit. Za ta nisva želela, da bi bila preveč monotona, a hkrati so se morala glede barve lepo uskladiti. Zato sva se odločila za nežno zelena korita, katera so se lepo podala k vsemu cvetju.

Kar se tiče samih rož, pa sva pač izbrala tista, ki so nama bila všeč. Glede na to je bilo edino potrebno še paziti, da so bila tudi korita zadosti velika. S končnim nakupom pa sva se nato vrnila domov in se lotila dela.

Najprej sva korita postavila na ustrezna mesta, nato pa vanje posadila rože. Po tem pa moram reči, da je terasa res izgledala zelo lepo.…

+

Kamini so odlični za zimsko ogrevanje

Posted on by Urednik

Prav spomnim se tistega zimskega večera. Zunaj je bil minus, padal je sneg, mi pa smo bili v hiši čisto premraženi. Ogrevanje preprosto ni bilo zadosti dobro, da bi se lahko v hiši počutili tako prijetno in toplo. Zaradi tega pa sem si prav rekel, da bom moral za naslednjo zimo nekaj narediti. Ta mraz je preprosto naredil zimske večere prav grozne. Seveda pa mi zima ni bila preveč všeč tudi zaradi tega, ker je vreme postalo hitro sivo, svetlobe ni bilo, notri pa so svetile tiste umetne rumene luči. Bolj ko pa sem o vsem tem razmišljal, bolj so mi postajali všeč kamini.

Zaradi tega pa sem se prav posvetil temu, da najdem tisti pravi kamin za mojo dnevno sobo. Iskal pa sem pri različnih ponudnikih in v različnih trgovinah. Po nekaj iskanja pa sem lahko našel tisti pravi kamin za moje potrebe. Ravno prav velik in estetsko pravi za mojo dnevno sobo. Nato sem se v svoji vasi še dogovoril z prijateljem, če bi mi lahko čez zimo prodal nekaj drv, da se ogrevam, saj kamini za dnevno sobo seveda potrebujejo drva. Zmenila sva se za ceno in pa kdaj jih rabim, ter je bilo še za to poskrbljeno.

Nazadnje pa me je najbolj skrbelo le še to, kako bom montiral kamin. Nisem vedel, če so v hiši, oziroma v stenah že nameščeni odvajalni sistemi za dim, saj kamini med izgorevanjem drv seveda proizvedejo kar nekaj dima. Na srečo pa so mi mojstri lahko povedali, da so v dnevni sobi v steni, takšni sistemi že vgrajeni. Zato sem moral kamin le še povezati z cevmi na primerno mesto v steno, kjer je bil ustrezen priključek, ki je eksterne cevi povezal z dimnikom.

Tista prva zima s kaminom pa je bila res nekaj posebnega. Toplota, prijetna svetloba in tako dalje. Zato se je celotno vzdušje močno izboljšalo.…

+

Za nekatere je izdelava maket hobi, za druge pa del službe

Posted on by Urednik

Že od nekdaj so mi bile všeč makete in sama izdelava maket, saj gre tukaj za pomanjšan model resničnega objekta, ne glede na to ali gre za hišo, mesto, ladjo, vlak ali je karkoli podobnega.

Najbolj so me impresionirale arhitekturne makete, saj se mi je zazdelo kot da lahko vidim celo mesto iz ptičje perspektive, kar v določenem prostoru. Seveda je bila izdelava maket po navadi narejena iz papirja ali tudi iz lesa, pa vendar so današnje makete narejene bolj iz sodobnih materialov in to velikokrat kar z 3d tiskalnikom. Tako jih danes arhitekti in razni inženirji izdelujejo kar z 3d tiskom, medtem ko nekateri mladi študenti in pa predvsem hobisti, ki se ukvarjajo z modeli vlakov ali ladij jim je ljubša ročna izdelava maket. Makete pa prav tako potrebujejo tudi umetniki in scenografi, kje potrebujejo makete predvsem za predstave ali filme.

Za nekatere je izdelava maket hobi, za druge pa del službe

Že sam postopek izdelave maketi je kar zahteven, saj je na začetku potrebno tudi to načrtovati, skicirati, narisati in preračunati merila. Prav tako pa skrbno izbrati tudi material, ali bo to maketa iz kartona, lesa, plastike, stiropora, kovine, ali različnih materialov ki se uporabljajo pri 3d tiskanju. V kolikor gre za 3d tisk, lahko zelo dobro svetujejo tudi v 3d tiskarnah, kateri material je boljše izbrati. Nato pa seveda sledi še rezanje in sestavljanje, ki pa zahteva ogromno natančnosti, ne glede na to ali gre za ročno ali strojno.

Na koncu seveda sledi še barvanje in detajli, kjer se izpostavijo lahko rastline, figure, vozila ali ostale elemente. Zelo so mi všeč tudi tiste makete ki za izdelavo maket uporabijo tudi osvetlitve za dodatne vizualne učinke. Prav tako pa za lažji transport lahko danes dobiš tudi rotirajoče podloge in zaščitne škatle.

Izdelava maket je res zelo dobra vizualna pomoč, predvsem pri predstavitvi idej, je pa tudi zelo dobro orodje za izobraževanje in učenje natančnosti ter potrpežljivosti.…

+

Že desetletja je Luka Koper okno v svet naše države

Posted on by Urednik

Luka Koper že desetletja velja za najpomembnejše in edino slovensko pristanišče in ključno logistično točko za srednjo Evropo. A njena vloga ne prisega zgolj na pretovor kontejnerjev in ladijski promet, Luka Koper je gonilna sila gospodarskega razvoja širšega obalno kraškega območja, pomembna zaposlovalka ter posredno vir preživetja za številne prebivalce regije.

Z več kot 1700 neposredno zaposlenimi in več tisoč delovnimi mesti, ki so povezana s pristaniškimi dejavnostmi v zaledju, Luka Koper ustvarja pomemben družbeno gospodarski vpliv. Njene dejavnosti podpirajo podjetja v logistiki, transportu, carinskem posredovanju, vzdrževanju, čiščenju in številnih drugih panogah. Vsako novo delovno mesto v Luki Koper pomeni še nekaj dodatnih delovnih mest v regiji, kar predstavlja pomembno sidro za stabilnost in konkurenčnost lokalnega gospodarstva. Poleg neposrednega zaposlovanja Luka Koper aktivno sodeluje z lokalnimi skupnostmi, spodbuja razvoj infrastrukture in podpira izobraževalne, kulturne, športne in okolijske projekte. S prenovo cestne in železniške povezave do zaledja ter gradnjo dodatnih terminalov širi ne le svoje kapacitete, temveč tudi dostopnost regije za evropske in svetovne trge. S tem privablja tuje vlagatelje, pospešuje razvoj podjetništva in prispeva k večji konkurenčnosti slovenskega gospodarstva. Luka Koper ima tudi pomembno okolijsko in družbeno odgovornost.

Že desetletja je Luka Koper okno v svet naše države

V zadnjih letih je vlagala v zeleno transformacijo, od elektrifikacije svojih prevoznih sredstev do zmanjševanja hrupa in emisij, s čimer prispeva k večji kakovosti življenja prebivalcev obalnega območja. V sodelovanju z lokalnimi občinami podpira športne, kulturne in humanitarne projekte ter tako aktivno sooblikuje življenje lokalne skupnosti. Pomembno je poudariti tudi njen strateški pomen za Slovenijo kot državo.

Kot edina slovenska povezava z morjem Luka Koper odpira vrata evropski in svetovni trgovini, a hkrati ostaja globoko vpeta v lokalno okolje, kjer ustvarja dodano vrednost za vse, za zaposlene, obrtnike, dobavitelje in prebivalce. Je več kot le okno v svet, je srce gospodarskega utripa regije, ki daje kruh tisočim, razvija okolje in povezuje državo z globalnim trgom.…

+